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商品の説明

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「越後村上名産塩引鮭」は吟味した天然秋鮭と塩のみを使用し、約1週間低温熟成いたします。次いで酒処でもある村上の上質な地下水に浸しての塩抜き、日本海より城下町を吹き抜ける寒風によって程良い"塩梅"と相成ります。 真空パック入なので賞味期限も長くいつでも美味しい塩引き鮭をお召し上がりいただけます。

原材料・成分

秋鮭 食塩

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